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100% 有機栽培のエクストラバージンオリーブオイル
Chef's Table （シェフズテーブル）
100% 有機栽培のエクストラバージンオリーブオイル
90,00€
本数
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特徴 |
EleologyのChef’s Tableは、コロネイキ種とクツレリア種の魅力を引き立て、最も要求の高いシェフのニーズにも応えるよう設計されています。一方で、日々の家庭料理にも非常に使いやすいオリーブオイルです |
| 風味の特徴 | 料理に使う素材本来の味わいを引き立て、幅広い料理に使いやすく、安定した仕上がりです。 |
| フードペアリング | 魚や肉、野菜など、幅広い素材に |
| 収穫時期 | １１月～１２月 |
| 抽出方法 | 低温抽出 |
| 産地 | エリマントス（アカイア地方） |
| パッケージ | ５リットル缶 , 500ml ガラスボトル |
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